Comme le 181e jour de l’année, soit le 10 juillet, ou une ancienne superstition refait surface tous les ans. La légende raconte qu’il faut boire son champagne de la main droite pour ne pas risquer 10 ans de malheurs. Au Château de Boursault, personne n’a jamais pris le risque, sauf un ouvrier qui, un jour, voulu montrer à tout le monde que ce n’était que balivernes et superstitions. Après avoir dégusté son champagne de la main gauche, l’ouvrier est tombé de la tour nord du Château. Il s’écrasa et resta immobilisé tout le reste de sa vie…