Comme les 20 cascades du domaine de Boursault. En 1912, alors que Madame la Duchesse d’Uzès doit se séparer du Château de Boursault, on dénombre plus de 20 cascades sur tout le domaine. Vestige de la Veuve Clicquot et de ses descendants, tous ces plans d’eau seront désormais la marque de fabrique de la famille Berry, les nouveaux propriétaires du château.