Comme les 199 moulures au château de Boursault. Construit en plein cœur du XIXème siècle par la Veuve Clicquot, le château se devait d’être à l’image de sa riche propriétaire. Alors, pour réaliser ses rêves de grandeur, Madame la Veuve, demanda au sculpteur Jean-Baptiste Klegmann de réaliser 199 moulures originales. Chacune de ces pièces devait être une allégorie de la prestigieuse de la Reine de Reims.